קורס גידול מזון בעיר אונליין  - תכנית לימוד

(נתון לשינוי בהתאם לצרכי המשתתפות)

מפגש #1
- הכרות עם המשתתפים והמנחה, כולל הגינה שלך
- למה לנו לגדל מזון בקרבת הבית?
- חומרים ועקרונות לחיים בקרקע ובתערובת שתילה
- ההבדל בין אדנית לקרקע, מצעים שונים וחשיבות הדישון במצע מנותק
- תכנון מיטבי לפי כיווני השמש וסוגי צמחים

מפגש #2
- שכבות וחומרים באדנית - מצע, ניקוז ודישון נוזלי ומוצק
- צמחי העונה, מתי ולמה - חורף/קיץ ואיך להתנתק מטבלאות הזריעה
- מה מתאים אצלי בבית?
- זריעה ושתילה נכונה כולל מצעים, תנאי שמש, השקייה ועוד
- ריבוי צמחים - זריעה, הברכה וייחור

מפגש #3
- טיפוח ותחזוקה
- דשנים נוזליים ומוצקים - אורגניים כמובן
- הרחקת "מזיקים", משיכת חברים וחיזוק הצמח - עקרונות לגינה אקולוגית

מפגש #4
- קצת בקומפוסט - דגשים חשובים בשימוש ובהכנה
- תכנון שתילה ומיקסום ייבול
- עקרונות להחלפת עונות מדורגת